Les tendances en matière d'événements spéciaux poussent sans cesse les concepteurs d'événements à trouver de nouvelles façons de se mettre en valeur. Des concepts thématiques aux avancées technologiques, voici les huit tendances à connaître en 2014 :
Le retour de la tenue de soirée : remerciez Hollywood pour le retour en force du luxe et du formel. Des films comme “ Gatsby le Magnifique ” et des séries télévisées telles que “ Downton Abbey ” ont remis au goût du jour l’élégance de la tenue de soirée, les célébrations somptueuses et les dîners raffinés servis à table. Attendez-vous à voir de somptueuses réceptions à la maison, avec une profusion de verres à pied en cristal étincelants, des récipients, vases et plats de service en argent poli, des nappes, serviettes et chemins de table en tissu traditionnel, ainsi que des lustres scintillants suspendus au-dessus de longues tables de dîner et de tables à cartes de table.
La touche de Midas : il y a toujours eu quelque chose qui scintillait et brillait sur la table. Mais grâce à l’engouement pour l’époque Art déco, l’or étincelant et chatoyant est la couleur phare du moment. L’or apporte une touche de sophistication et se marie à merveille avec toutes les couleurs. Des teintes plus douces, comme le bleu pâle, le lavande et le rose, atténuent l’intensité de l’or, tandis que le rouge canneberge, le blanc éclatant et le bleu nuit rehaussent tout le dramatisme de l’or dans les créations des designers.
La tradition est à l'honneur : les repas copieux, pris à table, qui mettent en valeur les grands classiques de la cuisine, feront leur retour en 2014. Max Hansen, traiteur, chef de formation classique et auteur de livres de cuisine dans le comté de Bucks, en Pennsylvanie, déclare : “ Les choix gastronomiques les plus populaires pour les événements de 2014 semblent être des dîners élégamment dressés, mettant en valeur les meilleurs ingrédients locaux disponibles dans des présentations à la fois raffinées et modernes. Les hôtes sont plus avertis que jamais et demandent des plats de saison tels que le chevreuil, le faisan, le rôti de bœuf et le saumon, servis sur de la porcelaine fine à partir de plateaux en argent couverts par des serveurs ayant suivi une formation classique. ”
Compositions florales hautes : les compositions hautes avaient disparu pendant un certain temps en raison des tendances en matière de décoration, d’une perception d’extravagance et de contraintes budgétaires. Mais les décorations florales surdimensionnées font leur grand retour, apportant une touche audacieuse dans des candélabres traditionnels en argent, des vases sculpturaux en verre et des récipients métalliques modernes aux lignes épurées. “ Mélanger des compositions florales hautes et basses dans une salle de réception crée un véritable impact visuel, et lorsque les invités passent quatre à cinq heures dans cet espace, le rêve de tout concepteur d’événements est de créer un environnement aux multiples couches de couleurs et de textures ”, explique Brian Kappra, directeur artistique d’Evantine Design, une agence primée spécialisée dans la création florale et l’organisation d’événements à Philadelphie. “ Cela raconte une histoire comme nulle autre. ”
Les murs végétaux : les murs végétaux ou “ verts ” — compositions verticales de plantes et/ou de fleurs disposées sur des tentes, le long des allées et des chapiteaux, ou derrière les scènes — élèvent l’art floral à un nouveau niveau d’excellence artistique et masquent avec une efficacité remarquable les équipements ou les vues peu esthétiques. “ En s’inspirant de la scénographie théâtrale, l’utilisation de fleurs séchées mélangées à des fleurs fraîches permet de rendre cet élément extravagant plus abordable sans pour autant sacrifier son impact ”, explique Kappa.
Des lieux de destination spectaculaires : grâce à leur beauté naturelle et à leurs panoramas grandioses, les destinations de choix ne cessent de gagner en popularité et ne se limitent plus aux seuls mariages. Les conférences d’entreprise, les séminaires et les rassemblements politiques découvrent eux aussi l’attrait des destinations tropicales, ne serait-ce que pour de petites réunions de direction. Une tendance connexe est l’essor des grandes célébrations sous chapiteau. “Autrefois considérés comme le moyen idéal pour s'enfuir en couple ou profiter d'une célébration de mariage plus intime, les mariages à destination s'étendent désormais aux grandes salles de bal et aux espaces sous chapiteau en 2014 et 2015 ”, explique Carlos Day, propriétaire et directeur commercial d'Elena Damy Floral and Event Design à Los Cabos, au Mexique.
Expériences partagées : Aujourd'hui, pour avoir un impact plus important, les événements à succès ne se contentent plus d'une planification sans faille et d'une exécution irréprochable, en particulier lorsqu'il s'agit de lancements d'entreprise, de collectes de fonds pour des associations à but non lucratif ou de campagnes de sensibilisation. Les entreprises demandent aux professionnels de l'événementiel et aux agences spécialisées dans les expériences de transformer les fêtes et les événements en occasions de se rencontrer, d'échanger, de partager et de renforcer l'engagement communautaire.
Misez sur la technologie : la technologie et la communication stratégique jouent un rôle clé dans l'organisation d'événements aujourd'hui, grâce à des applications tout-en-un permettant de suivre les activités, d'entrer en contact avec des partenaires professionnels et de partager des expériences via les réseaux sociaux. Cela implique désormais d’utiliser des applications avant, pendant et après un événement pour interagir avec les participants et les invités afin de laisser un souvenir durable. Ce principe s’applique aussi bien aux mariages, aux réceptions privées et aux événements à but non lucratif qu’aux événements d’entreprise. Ne demandez pas à un client : “ Utilisez-vous une application ? ” Montrez plutôt que vous êtes au fait de cette tendance et demandez-lui : “ Quelle application utilisez-vous ? ”, puis intégrez-la dans le processus d'organisation.
